Camille Pâtisserie
De deliciosos sables de Nutella, golosos y muy fáciles de hacer. Perfecto para un domingo por la tarde en familia
Si el Papá Noel fue inventado por Coca, yo tuve la suerte de recibir antes de Navidad la visita de un pequeño elfo procedente de Ferrero. En mi paquete, un frasco de Nutella de 200 g, 4 pequeños frascos Nutellini para los que literalmente me encantaron (por el grado de mignonismo uno lo sería por menos no?) y un sello de biscuit "hecho con amor". Tenía en teoría un frasco de 950 g (!!!) en forma de niño de nieve pero llegó roto (tanto como mi pequeño corazón cuando me di cuenta, os confieso). Este paquete me fue enviado por Ferrero para lanzar su colección "Fiestas". Tenía un poco retrasado porque el paquete llegó cuando estaba de vacaciones, pero os propongo la receta que acompañaba el paquete: los deliciosos sables de Nutella !
De hecho esta receta era perfecta para mí porque es muy simple y estoy bastante ocupada los fines de semana (en un proyecto secreto top del que pronto tendrán conocimiento #Teasing deOuf). De las buenas pequeñas recetas que reconfortan rápidamente, esto se ajusta perfectamente a mi horario y mis deseos.
En muy buena sorpresa, aunque es "solo" una receta de sables, la encontré impresionante. Por lo general encuentro que no valen la pena pero estos son realmente muy buenos (y no solo por la gruesa capa de Nutella !).
Además es el tipo de recetas que se pueden hacer con niños y es perfecto para un domingo por la tarde convivial en familia. Y el emporte-pièce regalado es super práctico (más que el que está guardado en mi armario !). Puedes encontrar aún los frascos de 200 g con motivos navideños y el gran frasco de 950 g en superficies grandes (no sé hasta cuándo dura la colección pero los vi en el pasillo la semana pasada).
Para hacerlos es muy simple. Mezclamos todos los ingredientes para obtener una masa (en resumen es una receta de masa dulce clásica) y la ponemos en el frigorífico durante media hora. Luego extendemos (bien finamente, es mejor !) y con un vaso cortamos discos de un diámetro ligeramente más grande que el sello. Ponemos una pequeña capa de harina encima y tamponamos los pequeños biscuits.
Para terminar, ¡zás! Dirección la horno para 15 minutos, dejamos enfriar un poco y untamos con una generosa capa de Nutella. Cerramos con otro biscuit y mordemos estos deliciosos sables de Nutella antes de que el paquete esté vacío !
Índice
Toggle- Petits sablés au NutellaIngredientes 0,5x1x2x3x
- Instrucciones
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- 260 g de mantequilla blanda
- 1 huevo entero
- 440 g de harina
- 210 g de Nutella
- Mezclar todos los ingredientes secos y agregar el huevo. Mezclar hasta formar una masa homogénea y hacer una gran torta (5 cm de grosor). Cubrir y dejar reposar en el frigorífico al menos 30 minutos.
- Sacar la masa y extenderla finamente (aproximadamente 2 mm). Cortar discos con un vaso y utilizar el sello farinado para imprimir los motivos.
- Hacer cocinar 15 minutos a 180°C. Cuando los biscuits están cocidos, untar una generosa capa de Nutella y cerrar con otro biscuit.
Petits sablés au Nutella
Camille Pâtisserie
De deliciosos sables de Nutella, golosos y muy fáciles de hacer. Perfecto para un domingo por la tarde en familia
Tiempo de preparación 20 minutos minTiempo de cocción 15 minutos minTiempo total 35 minutes min
Tipo de plato SnackCocina Francesa
Porciones 10 personas
Ingredientes 0,5x1x2x3x
140 g de azúcar glas
Instrucciones
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