Materias del examen CAP de pastelería

Ahora que estás inscrito para presentarte al examen CAP de pastelería como candidato libre, es hora de ver concretamente las materias que tendrás que aprobar en la prueba. No te asustes si te das cuenta de que cometiste un error durante la inscripción, tendrás tiempo de corregirlo cuando envíes tu confirmación en papel. No siempre queda claro a primera vista, así que te he preparado una tabla resumen de las pruebas del CAP de pastelería.

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