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14 de febrero de 2018

CAP pastelería por libre

Cuaderno de recetas del CAP: ¿cómo organizarse?

11 de febrero de 2018

Recetas de repostería

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6 de febrero de 2018

Desayuno

Salsa de caramelo con sal de Guérande: la técnica infalible (sin cristalización)

31 de enero de 2018

Crepes

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29 de enero de 2018

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Corona de Reyes

19 de enero de 2018

Galeta a la frangipaña

7 de enero de 2018

Tartas

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7 de enero de 2018

Pasteles

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7 de enero de 2018

Troncos de Navidad

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21 de diciembre de 2017