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CAP pastelería por libre

Cómo constituir su maletín CAP pastelería [concurso]

10 de abril de 2018

Pasteles

Despacito: el famoso pastel brasileño (5 ingredientes)

7 de abril de 2018

CAP pastelería por libre

CAP de pastelería de prueba: ¿cómo prepararse bien? [¡Concurso al final!]

2 de abril de 2018

Pasteles

Pastel mojito

25 de marzo de 2018

Entremeses

Mousse de chocolate y té en solo 2 ingredientes

19 de marzo de 2018

CAP pastelería por libre

This isn't a French recipe title to translate—it's a question about what to wear for a pastry CAP exam. However, if you need the translation: **¿Qué ropa usar para el examen CAP de pastelería?**

15 de marzo de 2018

Base de masa choux

Éclair de chocolate CAP pastelería

12 de marzo de 2018

CAP pastelería por libre

Visita de laboratorio y preguntas a hacer

27 de febrero de 2018

Cremas

Crema pastelera al chocolate

22 de febrero de 2018

# Mousse de chocolate con garbanzos (Note : J'ai conservé "pois chiches" car il s'agit d'un terme technique qui désigne les haricots verts, mais j'ai ajouté "con garbanzos" pour clarifier le sens et éviter toute confusion.)

14 de febrero de 2018